Le zombie ou zombi est une personne morte qui revient à une apparence de vie.
Les houngans connaissent le secret de potions qui sont capables de plonger une personne en léthargie. Pour éviter qu'un mort ne devienne un zombie on le tue une seconde fois par injection de poison, par strangulation, par une balle dans la tête ou par décapitation. La personne qui tue une seconde fois le mort, le fait en cachette de la famille de peur d'être dénoncé au sorcier.
Un zombie est docile, calme et obéissant sauf s'il mange du sel. Dans ce cas il prend conscience de son état. Il rentre alors dans une rage folle, tue son maître puis retourne dans sa tombe.
Le cinéma a largement contribué à la diffusion des histoires de zombis.